Ocelot Chocolate – Mléčná čokoláda 50% s pohankou BIO

Ocelot Chocolate - Mléčná čokoláda 50% s pohankou BIO
Ocelot Chocolate – Mléčná čokoláda 50% s pohankou BIO
Ocelot Chocolate – Mléčná čokoláda 50% s pohankou BIO
Hladká a krémová bio hořká mléčná čokoláda s posypem křupavé opražené pohanky. Složení: Kakaová hmota Original Beans Couverture Virunga, organický surový nerafinovaný třtinový cukr, organické kakaové máslo, organické sušené plnotučné mléko, pražená organická pohanka (7 %). Obsahuje mléko. Vyrobeno v závodě, který zpracovává lepek a stromové ořechy. Náš dodavatel čokolády Original Beans se neúnavně snaží zajistit, aby pěstitelé kakaa měli více než životní příjem (1,78 x Fairtrade Premium) a prostředky, které jim umožní soustředit se na produkci zdravého a kvalitního kakaa a aby se mohli starat nejen o své rodiny, ale také chránit životní prostředí a komunity ve svém okolí.…

Cena: 220,00 Kč

Hladká a krémová bio hořká mléčná čokoláda s posypem křupavé opražené pohanky.

Složení: Kakaová hmota Original Beans Couverture Virunga, organický surový nerafinovaný třtinový cukr, organické kakaové máslo, organické sušené plnotučné mléko, pražená organická pohanka (7 %).

Obsahuje mléko. Vyrobeno v závodě, který zpracovává lepek a stromové ořechy.

Aby tito farmáři vyprodukovali boby potřebné k výrobě čokolády, pečují o stromy, ručně sbírají kakaové lusky a oddělují boby určené k fermentaci. Po pečlivě kontrolovaném procesu fermentace se kakaové boby suší na slunci, aby si zachovaly své přirozené vlastnosti. Poté se boby ručně loupou a následně se zpracovávají na zrnka, pastu, máslo a prášek.

Bio čokoláda s podílem kakaa 70 % se vyrábí z bobů, které se pěstují v národním parku Virunga - nejstarší africké přírodní rezervaci a domově posledních horských goril. Tamní farmáři aktivně pracují na ochraně goril a tohoto vzácného prostředí a boby, které se zde pěstují, odrážejí tuto podivuhodně rozmanitou oblast a vytvářejí čokoládu s bohatou a trpkou chutí tmavého ovoce, zemitého lesního podkladu a kouřového tabáku.

Naše 50% bio hořká mléčná čokoláda se vyrábí ze stejných vzácných bobů Amelonado, které pěstuje ženské družstvo ve východním Kongu. Chcete-li si o této úžasné čokoládě přečíst více, klikněte zde.

Kdo pro vás vyrobil tuto čokoládu?

Máme úžasný tým, který vyrábí a balí vaši čokoládu v našem studiu v Dundee. Seznamte se s nimi zde...

Jordon

Dev

Laura

Matt (Zakladatel)



U nás najdete vždy ten správný dárek pro dědečka. Ať má narozeniny nebo svátek, uděláte mu radost dárkem od nás.
Pokud tento dárek není přesně podle vašich představ, klikněte na podobné parametry a najdete ještě úžasnější dárečky.

Alergeny Bez lepku | Alergeny BIO | Alergeny Organické | Procento kakaa 50
Koukněte na naše hlavní kategorie dárků pro dědečka.

Čokolády | Jídlo a nápoje | Sladkosti

Hledáte dárek pro někoho dalšího? Zkuste se podívat také na naši nabídku dárků na stránce:

Čokoládový buldoček

Originální čokoládový pes vyroben z vynikající čokolády s obsahem min. 58 % kakaa. Ruční výroba. Každý kus je originál, proto může být barevně i váhově mírně odlišný Složení: kakao min. 58 %, kakaové máslo, cukr, emulgátor: sojový lecitin, přírodní vanilka, barveno: E555, E551, E172, E132, E110, E129. Barviva E110 a E129 mohou ovlivnit činnost a pozornost dětí. BEZ LEPKUBEZ LAKTÓZY Alergeny: sójový lecitin Naše čokoláda je bez lepku a přidaných...

Millésime Milliésime Dominikánská republika Mléčná 50% Crème Brulée Milk BIO

Terroir: San Francisco de Macoris, Öko CaribeBoby: Hispaniola Zakladatelé Adriano de Jesus Rodriguez a Gualberto Acebey Torrejon měli a mají dlouholeté zkušenosti s pěstováním kakaa. Öko Caribe úzce spolupracuje se 165 pěstiteli kakaa z provincie Duarte. Prvořadá je pro ně kvalita. To vyžaduje úzkou spolupráci se zemědělci, kteří jsou vyškoleni v metodách ekologického zemědělství, péči a zpracování. Mohou získat mikroúvěry a prodat svoji sklizeň za výrazně vyšší ceny. Kakao roste mezi banány,...

Čokoládová sada – Baseball

Originální sada baseball vyrobena z vynikající čokolády s obsahem min. 58 % kakaa. Ruční výroba. Každý kus je originál, proto může být barevně i váhově mírně odlišný Složení: kakao min. 58 %, kakaové máslo, cukr, emulgátor: sojový lecitin, přírodní vanilka, barveno: E555, E551, E172, E132, E110, E129. Barviva E110 a E129 mohou ovlivnit činnost a pozornost dětí. Alergeny: sójový lecitin Naše čokoláda je bez lepku a přidaných tuků Balení :  310x185x30...

Millésime Uganda Tmavá 75 % s Whisky BIO

Terroir: Les Semuliki, oblast BundibugyoBoby: Trinitario a ForasteroVia: Esco Uganda Ltd. V západní Ugandě, dvacet kilometrů od hranic s Demokratickou republikou Kongo, je Bundibugyo, město známé produkcí kakaa. Komunita leží v nadmořské výšce 800 metrů, uhnízděná v podhůří pohoří Rwenzori, které vede mezi Ugandou, Rwandou a D.R.C. Je to nádherné místo, kde dešťové mraky sjíždějí z vrcholků hor celý den a džungle se hemží životem. Není divu, že zde kakaovníky milují růst. Tyto fazole se...

Čokoládové lízátko – Znak Policie (stříbrný)

Ruční výroba. Každý kus je originál, proto může být barevně i váhově mírně odlišný Složení: kakao min. 58 %, kakaové máslo, cukr, emulgátor: sojový lecitin, přírodní vanilka, barveno: E555, E551, E172, E132, E110, E129. Barviva E110 a E129 mohou ovlivnit činnost a pozornost dětí. Alergeny: sójový lecitin Naše čokoláda je bez lepku a přidaných tuků

Krakakoa – Tmavá 59 % s mořskou solí a pepřem

Krakakoa – Tmavá s mořskou solí a pepřem 59% Vítěz bronzové medaile Akademie čokolády 2017. Silná kombinace kořeněného pepře a jemné mořské soli přechází v chutnou slanou čokoládu. Sumatra Indonesie Složení: kakaová hmota, třtinový cukr, kakaové máslo, černý pepř, mořská sůl, slunečnicový licithin Ocenění: Academy Of Chocolate 2017
hlídejte si hladinu cholesterolu

nejsilnější káva